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うたかたの日々メインビジュアル
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うたかたの日々 / L’ e’cume des jours .

人生は浮いては消える泡のように儚いもの・・・

だからこそ、瞬間瞬間を大切に生きる。

そんな想いを屋号に込めて、

愛だけで作る日々のごはんを、

どこまでも自由に表現しているアトリエです。

→ About us

うたかた弁

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うたかたの日々の原点である「うたかた弁」。今でも、お客様とおひとつおひとつ打ち合わせながら、真心を込めてお作りしています。

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うたかたレッスン

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生活である、日々のごはん作りを五感で体得し、生きた知恵という財産にするのに、うたかたレッスンは、とてもぴったりな実践なのです。

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うたかたカフェ

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うたかたの日々の世界観を存分に楽しめるカフェの空間。
是非、心身がクリアでキレイになる季節のごはんを召し上がってください。

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Blog
  • 2021年10月24日

    お気に召すまま

    昨日を少し、近くに感じる夜 それは微熱を伴って ほだされ、訝しげに  わたしに迫ってくる そして、 一等ストレートにしたためている言葉...

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  • 2021年10月20日

    偶然の音楽

    幸せ過ぎて、どうしよう 人は  幸せだから狼狽することもあるんだな 特別な何かを持っていなくても 全てを享受して まるごと愛せたならば...

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  • 2021年10月17日

    スプートニクの恋人

    わたくしの背中は押された スプートニクは何を記憶したか 羽は軽く 宙に手繰り寄せられて 無垢で無邪気な勇気となり 押し出され向かう わ...

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  • 2021年10月14日

    かわいい女

    春の熊みたいにかわいい人 にっこり笑って 目尻を下げたまま わたしのこしらえた簡素な食事を うまい、うまいと平らげる そしてまた満足げ...

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  • 2021年10月14日

    夜想曲集

    穏やかな日常に 柔らかに震える真夜中の電波のシンクロニシティ 台所のテーブル椅子に腰かけ 受話器の向こうから聴こえる 仕事終わりの小さ...

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  • 2021年10月13日

    Never let me go

    言葉に出来なかった想いが はらり、はらりと文字にほどけ 浮いてはじけるシャボンのように 儚く消えて、空を掻く 夢、 それは秋の夜の永い...

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  • 2021年10月12日

    ワールズ・エンド

    悦を知り 辛酸を舐め したためてきた言葉たちを アルバムをめくるように紡ぐ 記憶を頼りに芽を出した風景は わたしの秘密の花園 浸潤する...

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  • 2021年10月11日

    すべての、白いものたちの

    わたしの前に一番はじめに姿をあらわしたものを ためつすがめつ眺め 情熱をこめて、るる語り まっさらな言葉の花々を摘むような いっぺんの...

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  • 2021年10月11日

    ムーン・パレス

    あなたのひとしずくと わたしのひとしずくが ぽとんと滴り落ちる瞬間 一枚のお皿の上で 命を得たひとひらの料理たちが よろこびに溢れた踊...

    続きを読む

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